ECCELLENZE DEL TERRITORIO

Tutti i nostri prodotti sono a km0 e provengono dalle migliori aziende agricole piemontesi, eccellenze del territorio a cui apparteniamo.

ATTENZIONE
ALL’AMBIENTE

Le aziende che abbiamo selezionato, oltre ad offrire prodotti di qualità, rispettano l’ambiente. La stessa attenzione che prestiamo nella nostra caffetteria-bistrot.

AMPIA SCELTA
VEGAN

Nel nostro e-commerce, così come nella nostra caffetteria-bistrot, puoi trovare un’ampia selezione di proposte per vegani e vegetariani.

Le proposte del mese

  • 6.70

    0.25 kg

    Brezzo

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  • 3.90

    0.25 kg

    Principato di Lucedio

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  • Esaurito

    6.90

    0.25 kg

    Moriondo Virginio

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  • Esaurito

    7.50

    0.25 kg

    Moriondo Virginio

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  • 6.50

    0,25 kg

    Arato Giandomenico

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  • 5.90

    0.2 kg

    Principato di Lucedio

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  • Esaurito

    6.50

    0,25 kg

    Arato Giandomenico

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  • 9.00

    0,25 kg

    Torrefazione Bonani

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  • Esaurito

    6.50

    0,25 kg

    Arato Giandomenico

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  • Esaurito

    5.50

    0.4 kg

    Principato di Lucedio

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  • 6.50

    0,25 kg

    Arato Giandomenico

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  • 3.80

    Panzini

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Ci affidiamo a corrieri specializzati nel trasporto di food&beverage. Nel caso di un ordine che contenga anche prodotti freschi, lo affidiamo a un corriere in grado di garantire il rispetto della catena del freddo.

I NOSTRI VALORI

Barbabietola nasce dall’idea di offrire una selezione di prodotti di qualità provenienti dalle migliori eccellenze agricole piemontesi, attraverso una filiera corta che permetta di applicare prezzi accessibili a tutti. Il concept di Barbabietola si declina in una caffetteria-bistrot e in un e-commerce dove acquistare i prodotti.

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SCOPRI LA NOSTRA CAFFETTERIA-BISTROT

Nella nostra caffetteria bistrot trovi un’offerta che varia ogni giorno, in base alla stagionalità e all’estro creativo del nostro chef. Puoi venirci a trovare a colazione, per provare la nostra selezione di caffè e di pasticceria, e a pranzo, per scoprire il nostro menù giornaliero a km.0, con un’ampia scelta sempre presente per vegani e vegetariani. L’attenzione per l’ambiente per noi è molto importante: piatti e posate sono compostabili mentre per l’acqua utilizziamo un erogatore per ridurre il consumo di plastica.

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FRANCHISING

Cerchi un’idea per metterti in proprio nel settore ristorazione?

Barbabietola è un format snello, leggero e vincente, che punta sui valori più ricercati dal pubblico attuale: prodotti freschi, naturali e alla portata di tutti.
Aprirlo in franchise vuol dire essere supportato fin dall’inizio in ogni fase del progetto, dalla scelta della location giusta agli arredi, le forniture, le pratiche. Scopri come portare Barbabietola nella tua città!

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